Любимое всеми яблочное варенье может надоесть, когда готовишь его каждый год. Совершенно иной вкус получится, если добавить пару апельсинов. Янтарные дольки и сладкий сироп пропитаются легким цитрусовым ароматом. Кроме того, такая заготовка обогатится витамином C, что сделает её ещё полезнее. Необычное варенье из яблок и апельсинов — это вкусная профилактика простуды и замечательное угощение к чаю или кофе. Приготовление не отнимет много усилий и времени. Наш рецепт с фото позволит проделать всю работу быстро и легко.
Энергетическая ценность
- калорийность – 200.29 ккал;
- белки – 0.26 г;
- жиры – 0.21 г;
- углеводы – 49.14 г.
Ингредиенты
- яблоки – 1 кг;
- крупный апельсин – 1 шт.
- сахар – 900 г.
Пошаговое приготовление
- Вымойте фрукты и цитрусовые. Удалите семенные коробки из яблок. Нарубите средними кусочками, не срезая кожуры. Достаньте косточки из апельсина.
- Засыпьте фруктовую массу сахаром на ночь.
- На следующий день проварите её до густоты (не меньше часа), постоянно помешивая.
- Простерилизуйте маленькие банки над паром в течение 10-15 минут либо в микроволновке, а крышки ошпарьте кипятком. Разлейте по ёмкостям горячий десерт, закрутите и оставьте до остывания под одеялом.
Варенье в мультиварке
Время приготовления: 50 минут
Количество порций: 8
Мы приводим базовые рецепты, которые вы можете разнообразить, добавив специи, например, корицу, ягоды, лимон или орехи. Такое прозрачное варенье станет украшением любого чаепития. Оно имеет очень нежный яблочный вкус с цитрусовыми нотками. Заготовку с крупными кусочками едят так, а однородную намазывают на хлеб или булку. Из этого варенья получится отличная начинка для пирожков или блинов. Попробуйте заготовить его на зиму по одному из наших рецептов – это очень легко!
Понравился рецепт? Сохраните его к себе в Pinterest! Наведите курсор на изображение и нажмите «Сохранить».
