Соус из слив на зиму к мясу: очень вкусный кисло сладкий рецепт из помидор и чесноком в домашних условиях, приправа к мясу и шашлыка

Из говядины, свинины и курицы можно приготовить бесчисленное количество блюд. Любому из этих угощений можно придать пикантность, добавив соус из слив и помидор. Рецепт кисло-сладкого сливового соуса допускается немного менять, в зависимости от вкусовых предпочтений – готовить из разных сортов плодов, использовать чернослив или алычу. Его легко заготавливать на зиму, но можно делать и непосредственно перед приемом пищи.

Приправа к мясу может быть острой, если добавить жгучий перец чили, а пряности и специи (например, карри) сделают её вкус более пряным. Соус из слив к мясу получается тёмно-красный, ароматный и аппетитный, отлично подойдёт не только к мясным угощениям, но и может использоваться как самостоятельная закуска. Из белых слив  можно приготовить не менее вкусную приправу, но она будет иметь светлый оттенок.

Процесс приготовления не сложный. Если вдруг при варке соуса появятся сложности, то можно смело воспользоваться фото и видео подсказками.

Интересно знать: грузинский и армянский соус готовят из жёлтых или белых слив, и называется он ткемали. Такое национальное кавказское блюдо получило признание и за пределами своей родины. Кисло-сладкий соус из желтых слив подходит к любому мясному блюду.

Обязательно приготовьте классический соус из слив на зиму, побалуйте себя и своих домочадцев. Рецепт проверенный – соблюдая все условия приготовления, отличный результат гарантирован. Просто пальчики оближешь!

Понравился рецепт? Сохраните его к себе в Pinterest! Наведите курсор на изображение и нажмите «Сохранить».

Рецепт соуса из слив на зиму



Добавить комментарий