Синявки маринованные на зиму — рецепты приготовления в банках с фото и видео

Грибы синявки получили свое название благодаря любителям «тихой охоты» — грибникам. По-научному лесные дары носят другое «имя» — сыроежки лазоревые. Это самые вкусные представители этого семейства. Их мякоть упругая и мясистая, при надломе ватообразная. Грибы не имеют запаха. Цветовая гамма варьируется от сиреневых оттенков до светло-розовых. Также встречаются пятнистые экземпляры.

Блюда из этих грибочков часто используют в кулинарии. Синявку солят, жарят и маринуют. Грибные заготовки могут выступать в качестве самостоятельного блюда, а могут дополнять супы, гарниры или другие закуски.

Синявки маринованные на зиму — простая и вкусная заготовка, которая станет находкой в холодную пору года. Вкуснятина дополнит праздничный или повседневный ужин. Подавать грибочки следует с картошкой, солеными огурцами или квашеной капустой.

Как приготовить маринованные синявки на зиму - простые и вкусные рецепты



Добавить комментарий