Маринованная морковь на зиму — рецепты в банках, очень вкусно

Корнеплоды моркови широко известны в народной медицине. Овощ зарекомендовал себя, как профилактическое средство от различных болезней. Морковь обладает целебными свойствами, а также благоприятно влияет на зрение, аппетит, состояние кожи и общее самочувствие. Корнеплод дополнит лечение при астме, сердечно-сосудистых заболеваниях, гастрите с пониженной кислотностью, проблемах печени.

Популярна морковь не только в медицине. Широкое применение она нашла в кулинарии, где ее используют уже ни одно тысячелетие. Овощ признан поварами всех стран мира. Корнеплод не только сладок и полезен, но и отлично усваивается организмом. Именно поэтому морковь показана при диетах и детском питании. Она является незаменимым ингредиентом супов, гарниров, салатов, овощных соков, приправ, маринадов, зимних заготовок.

Маринованная морковь на зиму по этому рецепту получается очень вкусно. Заготовка позволит вам в холодную пору лакомиться витаминным овощем из своих запасов, просто достав его из банки или украсив луком. Хрустящая остренькая морковка станет отличным дополнением к салатам «Оливье» и «Винегрет». Заготовка при правильном хранении может простоять в подвале до весны.

Понравился рецепт? Сохраните его к себе в Pinterest! Наведите курсор на изображение и нажмите «Сохранить».

Рецепт маринованной моркови на зиму



Добавить комментарий