Как мариновать грузди на зиму в банках — простой рецепт горячим способом с фото, приготовление маринада с уксусом

«Царский гриб» — так часто называют грузди. Помимо своих вкусовых качеств, они очень полезны. В этих грибах содержится максимально возможное количество белка, а также натуральные антибиотики, помогающие бороться с инфекциями дыхательных путей.

Чаще белые грузди солят холодным способом, перед этим отмачивая их несколько дней и меняя воду. Но вкуснее и безопаснее эти грибы не соленые, а в маринованном виде. Деликатес можно заготовить на зиму в домашних условиях горячим способом с уксусом. Предлагаем вам простой рецепт, как мариновать грузди на зиму в банках, вкусно и быстро.

Совет: по этому же рецепту можно приготовить сухие грузди на зиму в банках, предварительно замочив их.

Грибочки послужат не только вкусной закуской к жареной картошечке или другому гарниру, но и могут стать прекрасным дополнением к различным салатам. При подаче на стол влейте немного подсолнечного масла и присыпьте мелко нарезанной зеленью. Аромат будет шикарным.

Понравился рецепт? Сохраните его к себе в Pinterest! Наведите курсор на изображение и нажмите «Сохранить».

Простой рецепт, как мариновать грузди на зиму в банках - сухие, белые, черные и тополиные



Добавить комментарий