Фасолевый суп — рецепт классический

В фасоли, как и в прочих бобовых, сконцентрировано большое количество нужных элементов для нормального функционирования человеческого организма. Именно поэтому блюда, приготовленные на её основе, очень полезны. Этот продукт является ценным источником растительного белка и клетчатки. Богата фасоль на микро- и макроэлементы. В ней много фтора, фосфора, железа, йода, цинка, кобальта, кальция и магния. Из витаминов следует выделить такие: C, E, PP и группу B (B1, B2, B3 и B6).

Это интересно: лечебные свойства фасоли очень разнообразны. Она благотворно влияет на сердечно-сосудистую, нервную и пищеварительную системы, снижает артериальное давление и уровень сахара в крови.

Несмотря на то что рецепт фасолевого классического супа не используется сегодня в наших семьях регулярно и повсеместно, польза блюда неоспорима. Горячее и питательное блюдо отлично насыщает и согревает организм в холодную пору года. Приятный вкус и аромат супа побудят вас приготавливать кушанье снова и снова. Благо, что рецепт прост и не требует никаких изысканных компонентов, специальных знаний и много времени.



Добавить комментарий