Заправка для борща (на зиму)

Заправка для борща (на зиму)

Если у вас остались овощи, а заготовок на зиму закрутили достаточно, то приготовьте заправку для борща. С такой заправкой приготовить борщ можно за минуты, и все будут в восторге от приготовленной вкусноты!

Продукты

Свекла — 600 г

Помидоры — 600 г

Лук репчатый — 350 г

Морковь — 350 г

Перец болгарский — 350 г

Масло растительное — 250 мл

Соль — 1 ст. л.

Сахар — 1 ст. л.

Уксус 9% — 50 мл

Таким образом, мы не только экономим время, но и перерабатываем овощи, чтобы ничего не пропало.

Видео рецептЗаправка для борща (на зиму)

Пошаговый фото рецептЗаправка для борща (на зиму)

Источник: russianfood.com