Бывает же так, вроде ничего сложного в рецепте, а блюдо обалденное! Такой картофель отлично подойдет на гарнир или можно подать как самостоятельное блюдо! Еще расскажу рецепт соуса, который будете потом повторять! Вы когда-нибудь ели настолько вкусный картофель?..
Продукты
Картофель — 1 кг
Чеснок — 3-4 зубчика
Горчица — 4 ч. ложки
Масло растительное — 4 ст. ложки
Вода — 3-5 ст. ложек
Соль — 1,5 ч. ложки
Перец черный молотый — 0,5 ч. ложки
*
Для соуса:
Сметана — 150 г
Огурцы маринованные — 4-5 шт.
Мёд — 1 ч. ложка
Горчица — 0,5 ч. ложки
Соль — по вкусу
Перец чёрный молотый — по вкусу
Зелень петрушки — 4-5 веточек
Видео рецептЗапечённая картошка с горчицей и чесноком, со сметанным соусом
Пошаговый фото рецептЗапечённая картошка с горчицей и чесноком, со сметанным соусом
Источник: russianfood.com
