Тульский пряник

Тульский пряник

Те, кто хоть раз испек домашние пряники по этому рецепту, как правило больше никогда не покупают магазинные. Тульский пряник — ароматный, мягкий внутри, с легкой кислинкой благодаря абрикосовой начинке, один из самых удачных среди рецептов подобной выпечки.

Продукты

Мед жидкий — 2 ст. ложки

Яйца куриные — 2 шт.

Масло сливочное — 100 г

Мука пшеничная — 400 г

Сахар — 120 г

Корица молотая — 0,5 ч. ложки

Сода — 1 ч. ложка

Джем или варенье абрикосовое — 150 г

*

Для глазури:

Сахар — 50 г

Вода — 30 мл

Пошаговый фото рецептТульский пряник

Источник: russianfood.com