Картофель, приготовленный по этому рецепту, полностью оправдывает своё название — он нежный, мягенький, просто-таки тающий, с румяной корочкой и волшебным сливочным ароматом. Этот прекрасный гарнир для мясных и рыбных блюд готовится практически без вашего участия.
Продукты (на 3 порции)
Картофель молодой — 600 г
Масло сливочное — 40 г
Вода — 300 мл
Соль — по вкусу
Пошаговый фото рецепт"Тающий" картофель
Источник: russianfood.com