Рыбник с селёдкой, из картофельного теста

Рыбник с селёдкой, из картофельного теста 

Рыбник представляет собой пирог с рыбой. Вариантов приготовления этого блюда множество. Сегодня приготовим рыбник с солёной сельдью и луком, из картофельного теста. Приятный баланс сладковатого теста и солёной начинки превращает простую домашнюю выпечку в оригинальное и необычное угощение!

Продукты (на 2 порции)

Для теста:

Мука — 150 г

Масло сливочное — 150 г

Картофель — 2 шт.

или картофельное пюре — 150 г

Сахар — 1 ч. ложка

Соль — 0,25 ч. ложки

Перец чёрный молотый — 2 щепотки

*

Для начинки:

Филе солёной сельди — 150 г

Лук репчатый — 1 шт.

Сухари панировочные — 1 ст. ложка

Уксус яблочный — 2 ч. ложки

Масло подсолнечное — 1 ч. ложка

Сахар — 1 щепотка

Перец чёрный молотый — по вкусу

Пошаговый фото рецептРыбник с селёдкой, из картофельного теста

Источник: russianfood.com