Рисовая каша с тыквой и карамелизированными персиками

Рисовая каша с тыквой и карамелизированными персиками 

Вкусную рисовую кашу с тыквой можно сделать ещё вкуснее, дополнив её нежными карамелизированными персиками. Такая питательная и сладкая каша — отличный способ начать день!

Продукты (на 2 порции)

Тыква — 150 г

Рис (в сухом виде) — 60 г

Молоко — 200 мл

Сахар — 3-4 ст. ложки

Ванильный сахар — ½ ч. ложки

Персики плотные — 2 шт. (вес без косточек — 80 г)

Масло сливочное (для жарки) — 1 ст. ложка

Готовить рисовую кашу будем на молоке, но технология несколько непривычная: мы сначала отварим до готовности рис и тыкву отдельно, а затем соединим все вместе и проварим в молоке. Карамелизованный персик выступает здесь в качестве сладкого дополнения — его можно заменить любым вареньем, джемом или сухофруктами.

Пошаговый фото рецептРисовая каша с тыквой и карамелизированными персиками

Источник: russianfood.com