Рассольник с пшеном и фрикадельками

Рассольник с пшеном и фрикадельками 

Рецепт ароматного рассольника с пшеном и фрикадельками. Очень вкусный суп, который станет самым любимым в вашей семье.

Продукты (на 4 порции)

Картофель — 3 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Морковь — 1 шт.

Пшено — 100 г

Масло растительное — 30 г

Фарш свиной — 250 г

Яйцо — 1 шт.

Хлеб — 20 г

Огурцы молосольные — 200 г

Вода — 1,5 л

Соль — по вкусу

Перец черный молотый — по вкусу

Сметана

Зелень рубленая

Видео рецептРассольник с пшеном и фрикадельками

Пошаговый фото рецептРассольник с пшеном и фрикадельками

Источник: russianfood.com