Вкусный рецепт рассольника на бульоне из куриных сердечек, с томатным соком и консервированной фасолью. Кубанский рассольник с фасолью получается очень сытным и ароматным. Вкус у этого супа свежий и насыщенный. Обязательно приготовьте его как-нибудь на обед.
Продукты (на 6 порций)
Сердечки куриные — 400 г
Фасоль консервированная — 400 г
Картофель — 2-3 шт.
Морковь — 1 шт.
Лук репчатый — ½ шт.
Чеснок — 2 зубчика
Огурцы соленые — 2 шт.
Рассол огуречный — ¼ стакана
Сок томатный — 150 мл
Петрушка свежая — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец чёрный горошком — по вкусу
Лавровый лист — 1-2 шт.
Масло растительное — для обжаривания
Видео рецептРассольник «Кубанский» с куриными сердечками и фасолью
Пошаговый фото рецептРассольник «Кубанский» с куриными сердечками и фасолью
Источник: russianfood.com