Курочка в супчике всегда кстати. В этом рецепте она плавает в супчике с огурцами и рисом.
Продукты (на 4 порции)
Мясо куриное — 300 г
Картофель — 3 шт.
Огурцы солёные — 2 шт.
Рис — 50 г
Луковицы — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Масло растительное — 2 ст. ложки
Сметана — 2 ст. ложки
Зелень петрушки измельченная — 2 ст. ложки
Лавровый лист — 1 лист
Соль — 0,5-1 ст. ложка
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Пошаговый фото рецептРассольник из мяса курицы
Источник: russianfood.com