Пшённая каша с зелёным горошком и сливками — необычный вариант приготовления любимой каши на новый лад. Молодой горошек в сочетании со сливками делает кашу очень нежной, сочной, яркой, с приятным сливочным вкусом.
Продукты (на 3 порции)
Крупа пшённая — 180 г (1 стакан объёмом 200 мл)
Горошек зелёный свежий (или замороженный) — 100 г
Сливки жирностью 15% — 100 мл
Соль — по вкусу
Перец чёрный молотый — по вкусу
*
Для подачи (по желанию):
Масло сливочное — 10-20 г
Укроп свежий — 1-2 веточки
Пошаговый фото рецептПшённая каша с зелёным горошком и сливками
Источник: russianfood.com
