Пшённая каша с зелёным горошком и сливками

Пшённая каша с зелёным горошком и сливками 

Пшённая каша с зелёным горошком и сливками — необычный вариант приготовления любимой каши на новый лад. Молодой горошек в сочетании со сливками делает кашу очень нежной, сочной, яркой, с приятным сливочным вкусом.

Продукты (на 3 порции)

Крупа пшённая — 180 г (1 стакан объёмом 200 мл)

Горошек зелёный свежий (или замороженный) — 100 г

Сливки жирностью 15% — 100 мл

Соль — по вкусу

Перец чёрный молотый — по вкусу

*

Для подачи (по желанию):

Масло сливочное — 10-20 г

Укроп свежий — 1-2 веточки

Пошаговый фото рецептПшённая каша с зелёным горошком и сливками

Источник: russianfood.com