Очень вкусный дрожжевой пирог «Маковый», рекомендую к праздничному чаепитию. Так и тает во рту.
Продукты (на 8 порций)
Мука – 5-6 стаканов
Сахар – 0,5 стакана
Масло сливочное – 50 г
Молоко — 225 мл
Яйцо куриное – 3 шт.
Сухие активные дрожжи — 1 пакетик (11 г)
Соль – 0,5 чайной ложки
Коньяк – 3 ст. ложки
Изюм – 100 г
Ванильный сахар — 1 пакетик
Для начинки:
Мак – 150 г
Орехи грецкие очищенные – 100 г
Сахар — 0,5 стакана
Для смазки пирога:
Яйцо куриное — 1 шт.
Пошаговый фото рецептПирог «Маковый»
Источник: russianfood.com
