Пирог «Маковый»

Пирог "Маковый" 

Очень вкусный дрожжевой пирог «Маковый», рекомендую к праздничному чаепитию. Так и тает во рту.

Продукты (на 8 порций)

Мука – 5-6 стаканов

Сахар – 0,5 стакана

Масло сливочное – 50 г

Молоко — 225 мл

Яйцо куриное – 3 шт.

Сухие активные дрожжи — 1 пакетик (11 г)

Соль – 0,5 чайной ложки

Коньяк – 3 ст. ложки

Изюм – 100 г

Ванильный сахар — 1 пакетик

Для начинки:

Мак – 150 г

Орехи грецкие очищенные – 100 г

Сахар — 0,5 стакана

Для смазки пирога:

Яйцо куриное — 1 шт.

Пошаговый фото рецептПирог «Маковый»

Источник: russianfood.com