Готовим нежные пельмешки и бережем руки, используя «домашнего помощника» для замеса теста — хлебопечку.
Продукты (на 7 порций)
Для теста:
Мука пшеничная — 450 г
Соль — 0,5 ч. л.
Яйцо — 1 шт.
Вода — 210 мл
*
Для начинки:
Мясо (фарш мясной) — 500 г
Лук репчатый — 1 шт.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Видео рецептПельмени (замес теста в хлебопечке)
Пошаговый фото рецептПельмени (замес теста в хлебопечке)
Источник: russianfood.com