Открытый пирог с зернёным творогом и сыром

Открытый пирог с зернёным творогом и сыром 

Предлагаю вашему вниманию рецепт вкуснейшего открытого пирога. Творожное тесто-основа, начинка из твёрдого сыра и зернёного творога — ну просто рай для любителей творожной выпечки!

Продукты (на 6 порций)

Для теста:

Мука — 160 г

Творог — 100 г

Масло сливочное — 100 г

Яйцо — 1 шт.

Разрыхлитель — 1 ч. ложка

Соль — 1 щепотка

*

Для начинки:

Творог зернёный — 150 г (вес без сливок)

Сыр твёрдый — 100 г

Яйца — 2 шт.

Лук зелёный — 1 пучок

Сметана — 4 ст. ложки

Соль — 2 щепотки

Пошаговый фото рецептОткрытый пирог с зернёным творогом и сыром

Источник: russianfood.com