Предлагаю вашему вниманию рецепт вкуснейшего открытого пирога. Творожное тесто-основа, начинка из твёрдого сыра и зернёного творога — ну просто рай для любителей творожной выпечки!
Продукты (на 6 порций)
Для теста:
Мука — 160 г
Творог — 100 г
Масло сливочное — 100 г
Яйцо — 1 шт.
Разрыхлитель — 1 ч. ложка
Соль — 1 щепотка
*
Для начинки:
Творог зернёный — 150 г (вес без сливок)
Сыр твёрдый — 100 г
Яйца — 2 шт.
Лук зелёный — 1 пучок
Сметана — 4 ст. ложки
Соль — 2 щепотки
Пошаговый фото рецептОткрытый пирог с зернёным творогом и сыром
Источник: russianfood.com
