Мясные рулетики с чесночно-томатной начинкой (в духовке)

Мясные рулетики с чесночно-томатной начинкой (в духовке) 

Рулетики из отбитых кусочков свинины, смазанные внутри чесночно-томатным соусом с петрушкой, получаются очень ароматными, нежными и вкусными. Благодаря предварительному обжариванию рулетики покрываются румяной корочкой, которая придаёт блюду аппетитный вид. Такие рулетики можно подать как самостоятельное блюдо или с любым гарниром.

Продукты (на 3 порции)

Свинина (корейка) — 500 г

Томатный соус — 25 г

Петрушка свежая — 20 г

Чеснок — 3 зубчика

Соль — по вкусу

Перец чёрный молотый — по вкусу

Масло сливочное — 10 г

Масло растительное — 2 ст. ложки + для смазывания формы

Вода питьевая — 50 мл

Пошаговый фото рецептМясные рулетики с чесночно-томатной начинкой (в духовке)

Источник: russianfood.com