Мясной салат с молодой картошкой, маринованными огурцами и горчичной заправкой

Мясной салат с молодой картошкой, маринованными огурцами и горчичной заправкой 

Простой в приготовлении и очень сытный салат с молодым картофелем, охотничьими колбасками и беконом. Горчичная заправка и лук придают этому блюду немного пикантности. Салат можно подавать как в теплом, так и холодном виде.

Продукты (на 4 порции)

Колбаски охотничьи — 200 г

Картофель молодой — 300 г

Огурцы маринованные — 300 г

Лук репчатый красный — 100 г

Бекон — 50 г

Лук зелёный — 1 пучок

Горчица дижонская — 1 ст. ложка

Масло оливковое — 2 ст. ложки

Перец чёрный молотый — 1 щепотка

Пошаговый фото рецептМясной салат с молодой картошкой, маринованными огурцами и горчичной заправкой

Источник: russianfood.com