Отличная выпечка из медового теста с кофе, изюмом и яблоком, готовится без молока, сливочного масла и яиц. Медовая коврижка получается мягкой, а также ароматной за счёт пряностей, входящих в состав теста. Прекрасно подходит к любому напитку.
Продукты (на 4 порции)
Сахар — 100 г
Мёд — 1 ст.л.
Кофе — 100 мл
Сода — 0,5 ч.л.
Масло подсолнечное — 25 мл
Мука — 175 г
Изюм — 1,5 ст.л.
Соль — 1 щепотка
Яблоко — 1 шт.
Гвоздика — 2 шт.
Кардамон — 2 шт.
Корица — 0,3 ч.л.
Мускатный орех — 1 щепотка
Пошаговый фото рецептМедовая коврижка с изюмом и яблоками
Источник: russianfood.com
