Любимые пельмени

Любимые пельмени 

Пельмени — рецепт русского блюда в виде отварных изделий из пресного теста с начинкой из рубленого мяса.

Продукты (на 10 порций)

Для фарша:

Говядина — 0,5 кг

Свинина — 0,5 кг

Лук крупный — 1 шт.

Соль

Перец

Для теста:

Мука — 5 стаканов

Яйца — 1 шт.

Соль

Идем на рынок и покупаем свежее домашнее мясо. Это залог вкусных пельменей.

Пошаговый фото рецептЛюбимые пельмени

Источник: russianfood.com