Куриная печень, запечённая с помидорами и сыром, прекрасно разнообразит ежедневный рацион. Довольно нежная по вкусу куриная печень хорошо гармонирует с сочными помидорами и сыром. А чеснок придаст блюду приятный аромат.
Продукты (на 3 порции)
Печень куриная — 400 г
Помидор (крупный) — 250 г (1 шт.)
Сыр твёрдый — 100 г
Лук репчатый — 1 шт.
Чеснок — 3 зубчика
Укроп свежий — 10 г (4-5 веточек)
Соль — по вкусу
Перец чёрный молотый — по вкусу
Масло растительное (для жарки) — 2 ст. ложки
Петрушка свежая (для подачи) — 1-2 веточки
Пошаговый фото рецептКуриная печень, запечённая с помидором и сыром
Источник: russianfood.com