Это блюдо однозначно станет изюминкой новогоднего стола 2019, ведь символ наступающего Нового года — свинья! Запеканка «Поросёнок» из картофельного пюре и мясного фарша смотрится забавно, аппетитно и вполне реалистично, гости будут в восторге! Само по себе блюдо это питательное, сытное, придётся немного повозиться, но результат того стоит!
Продукты (на 6 порций)
Картофель — 1 кг
Фарш свиной — 500 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное — 40 мл
Яйцо — 1 шт.
Мука — 1,5 ст. ложки
Соль — по вкусу
Перец чёрный молотый — по вкусу
Перец душистый горошком — 2 шт.
Пошаговый фото рецептКартофельная запеканка «Поросенок» с мясом
Источник: russianfood.com
