Картофель, запеченный с салом

Картофель, запеченный с салом 

В категории «Просто и быстро» это блюдо держит пальму первенства абсолютно уверенно! Вы никогда еще не ели настолько вкусной картошки). Процесс подготовки к запеканию займет не больше 10 минут, самое сложное — это дождаться, пока духовка сделает свое дело. Вроде бы такое простое блюдо, но так вкусно. Просто это классика славянской кулинарии — картошка и сало. Видимо, это у нас в крови).

Продукты (на 4 порции)

Картофель (молодой) — 500 г

Сало — 50 г

Соль — 0,3 ч. ложки

Смесь перцев молотых — по вкусу

Укроп свежий (для подачи) — по вкусу

Пошаговый фото рецептКартофель, запеченный с салом

Источник: russianfood.com