В категории «Просто и быстро» это блюдо держит пальму первенства абсолютно уверенно! Вы никогда еще не ели настолько вкусной картошки). Процесс подготовки к запеканию займет не больше 10 минут, самое сложное — это дождаться, пока духовка сделает свое дело. Вроде бы такое простое блюдо, но так вкусно. Просто это классика славянской кулинарии — картошка и сало. Видимо, это у нас в крови).
Продукты (на 4 порции)
Картофель (молодой) — 500 г
Сало — 50 г
Соль — 0,3 ч. ложки
Смесь перцев молотых — по вкусу
Укроп свежий (для подачи) — по вкусу
Пошаговый фото рецептКартофель, запеченный с салом
Источник: russianfood.com