Капустная запеканка с мясом получается очень сочной, полезной и в тоже время довольно сытной.
Продукты
Капуста (листья) — 5-7 шт.
Курица (филе) -250 г
Рис отварной — 30 г
Лук — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Помидоры — 1-2 шт.
Чеснок — 1 зубок
Сметана — 100 г
Зелень — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Для приготовления запеканки можно использовать не только белокочанную капусту, но и, к примеру, пекинскую. В качестве же мясного фарша можно остановить выбор на курином, свином или же говяжьем.
Пошаговый фото рецептКапустная запеканка с мясом
Источник: russianfood.com