Капустная запеканка с мясом

Капустная запеканка с мясом

Капустная запеканка с мясом получается очень сочной, полезной и в тоже время довольно сытной.

Продукты

Капуста (листья) — 5-7 шт.

Курица (филе) -250 г

Рис отварной — 30 г

Лук — 1 шт.

Морковь — 1 шт.

Помидоры — 1-2 шт.

Чеснок — 1 зубок

Сметана — 100 г

Зелень — по вкусу

Соль — по вкусу

Перец черный молотый — по вкусу

Для приготовления запеканки можно использовать не только белокочанную капусту, но и, к примеру, пекинскую. В качестве же мясного фарша можно остановить выбор на курином, свином или же говяжьем.

Пошаговый фото рецептКапустная запеканка с мясом

Источник: russianfood.com