Символом наступающего, 2019 года является свинья, поэтому всевозможные блюда, украшенные съедобными хрюшками и поросятами, будут как никогда кстати на праздничном столе. Без холодца новогодний стол трудно представить, поэтому я хочу показать вам, как приготовить вкусный холодец в мультиварке и как его украсить забавными хрюшками из яиц. Очень симпатично получается!
Продукты (на 6 порций)
Свиная ножка — 1 шт. (400 г)
Говяжья грудинка — 650 г
Куриное бедро — 500 г
Куриные лапки — 2 шт. (200 г)
Вода — 2,3 л
Морковь — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Чеснок — 5 зубчиков
Петрушка свежая — несколько веточек
Яйца — 12 шт.
Сосиска — 1 шт.
Перец чёрный горошком — 30 шт.
Соль — по вкусу
Пошаговый фото рецептХолодец «Поросята»
Источник: russianfood.com