Петров пост, Господа. Хочется какого то вкусного постного супа на обед. А пожалуйста:)
Продукты (на 8 порций)
Шампиньоны — 300 г
Перловая крупа — 1/3 стакана
Картофель — 3-4 шт.
Огурцы соленые — 3-4 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Лук зеленый — 1 пучок
Морковь — 1 шт.
Растительное масло — 30-40 г
Соль — 1-2 ч. ложки
Перец — 1 щепотка
Сахар — 1-2 ч. ложки
Зелень (укроп, петрушка) — 0,5 пучка
Лавровый лист — 1 шт.
Томат-паста — 1 ст. ложка
Пошаговый фото рецептГрибной суп с картофелем и солеными огурцами
Источник: russianfood.com
