Дрожжевые бублики с кунжутом, с мясной начинкой

Дрожжевые бублики с кунжутом, с мясной начинкой 

Ваши родные любят баранки и бублики, а также не откажутся от пирогов с мясом? Тогда приготовьте эти вкусные дрожжевые бублики с мясной начинкой и удивите их.

Продукты (на 4 порции)

Для теста:

Молоко — 100 мл

Маргарин (или масло сливочное) — 90 г

Мука — 225 г (1,5 стакана ёмкостью 250 мл)

Дрожжи сухие — 5 г

Сахар — 1 ч. ложка

Соль — ½ ч. ложки

*

Для начинки:

Говядина — 200 г

Лук репчатый — 1 шт. (80 г)

Соль — 1/3 ч. ложки

Зира (сухие семена) — ¼ ч. ложки

Перец чёрный молотый — 1 щепотка

*

Яйцо — для смазывания бубликов

Кунжут — для посыпания бубликов

Пошаговый фото рецептДрожжевые бублики с кунжутом, с мясной начинкой

Источник: russianfood.com