Чушь — очень вкусное блюдо народов Севера. Все знают чушь из свежей стерляди. Но также вкусным получается это блюдо из рыбы пелядь. Попробуйте.
Продукты
Пелядь свежая — 500 г
Соль — 1 ч. л.
Перец черный молотый — ¼ ч. л.
Чеснок — 6-8 зубчиков
Лавровый лист — 3 шт.
Масло растительное — 1 ст. л.
Пошаговый фото рецептЧушь из пеляди
Источник: russianfood.com
