Чушь из пеляди

Чушь из пеляди

Чушь — очень вкусное блюдо народов Севера. Все знают чушь из свежей стерляди. Но также вкусным получается это блюдо из рыбы пелядь. Попробуйте.

Продукты

Пелядь свежая — 500 г

Соль — 1 ч. л.

Перец черный молотый — ¼ ч. л.

Чеснок — 6-8 зубчиков

Лавровый лист — 3 шт.

Масло растительное — 1 ст. л.

Пошаговый фото рецептЧушь из пеляди

Источник: russianfood.com