Чебуреки из заварного теста

Чебуреки из заварного теста 

Сочные вкусные чебуреки с идеальным заварным тестом, которое никогда не рвется при жарке.

Продукты

Для теста (объём стакана — 250 мл):

Масло растительное – 3 ст. ложки

Кипяток – 1 стакан

Мука – 2 стакана (320 г)

Соль – 1 ч. ложка

*

Для начинки:

Фарш свино-говяжий (или другой) – 200-300 г

Лук репчатый – 1 шт.

Соль – 1 щепотка

Перец чёрный молотый – по вкусу

*

Масло растительное – для жарки

Видео рецептЧебуреки из заварного теста

Пошаговый фото рецептЧебуреки из заварного теста

Источник: russianfood.com