Мягкие, воздушные, пышные и вкусные лепешки на кефире, без дрожжей. Простые и быстрые в приготовлении пышки. Начинка может быть различной, у нас сегодня зеленый лук с яйцом.
Продукты
Кефир — 500 мл
Яйцо — 1 шт.
Масло растительное — 2 ст. л.
Мука — 600-650 г
Соль — 1 ч. л.
Сода — 1 ч. л.
*
Для начинки:
Яйца — 7-8 шт.
Лук зеленый — 1-2 пучка
Масло сливочное — 50 г
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Масло растительное — для жарки
Видео рецептБыстрые лепешки на кефире, с начинкой
Пошаговый фото рецептБыстрые лепешки на кефире, с начинкой
Источник: russianfood.com