Борщ с курицей (без свёклы)

Борщ с курицей (без свёклы) 

Чтобы разнообразить обеденное меню, попробуем немного изменить традиционный рецепт борща, приготовив борщ без свёклы. Бульон сварим из курицы.

Продукты (на 6 порций)

Куриный суповой набор — 300 г

Картофель — 2 шт. (150 г)

Капуста белокочанная — 150 г

Морковь — 1 шт. (90 г)

Лук репчатый — 1 шт. (65 г)

Перец болгарский красный — 1/3 шт. (20 г)

Томатная паста — 1,5 ст. ложки

Масло растительное — 2 ст. ложки

Соль — 1 ч. ложка

Вода — 1,5 л

Пошаговый фото рецептБорщ с курицей (без свёклы)

Источник: russianfood.com