Смузи из шпината и огурца

Смузи из шпината и огурца   (ваши )  

Витаминный напиток на основе кефира со шпинатом и свежим огурцом — отличный вариант для разгрузочного дня! Зелёный смузи получается необычным как внешне, так и по вкусу — особую пикантность ему придаёт кинза и мята, которые облагораживают достаточно пресный вкус и аромат основополагающих ингредиентов.

Продукты (на 2 порции)

Кефир — 250 мл

Шпинат свежий — 60 г

Огурец свежий — 1 шт. (10 г)

Кинза свежая — 5-7 веточек

Мята свежая — 1 веточка

Соль — щепотка

Перец чёрный молотый — щепотка

Пошаговый фото рецепт

Смузи из шпината и огурца

Подготовьте продукты по списку.

Смузи из шпината и огурца

Листья молодого шпината промойте и обсушите. Удалите жёсткие стебельки.

Смузи из шпината и огурца

Свежий огурец очистите от кожуры и нарежьте кубиками.

Смузи из шпината и огурца

Листики мяты и кинзы промойте, обсушите, измельчите.

Смузи из шпината и огурца

Переложите в чашу блендера шпинат, зелень и огурец.

Смузи из шпината и огурца

Влейте холодный кефир.

Смузи из шпината и огурца

Всыпьте соль и чёрный молотый перец.

Смузи из шпината и огурца

Взбейте ингредиенты до получения однородной смеси.

Смузи из шпината и огурца

Разлейте смузи в стаканы и сразу же подайте.

Смузи из шпината и огурца

Приятного аппетита!

Источник: russianfood.com