Пирог на сметане, с добавлением клубничного варенья и грецких орехов. Тесто готовится быстро и просто. Пирог можно украсить свежими ягодами клубники.
Продукты
яйца
2
шт.
масло сливочное
2
ст. ложки
сметана
1
стакан
варенье клубничное
5
ст. ложек
сахар
1
стакан
орех грецкий
10
шт.
сода
1-2
ч. ложки
мука
1
стакан
масло сливочное для смазывания формы
сколько уйдет
Для украшения:
клубника
200
г
сливки взбитые
100
г
или сметана
100
г
1. Тщательно разотрите яйца с сахаром и размягченным сливочным маслом.
2. Добавьте сметану и соду.
3. Добавьте клубничное варенье, молотые грецкие орехи и все хорошо перемешайте.
4. Добавьте муку и хорошо вымесите тесто.
5. Выложите полученную массу в смазанную маслом форму или на противень. Выпекайте в разогретой до 175-180 градусов духовке в течение 35-45 минут.
6. Готовый пирог остудите и украсьте клубникой со взбитыми сливками или сметаной.
Источник: russianfood.com
