Фруктовый салат с крыжовником и семенами льна «Чемпион пользы»

Фруктовый салат с крыжовником и семенами льна "Чемпион пользы" 

Фруктовый салат с крыжовником и семенами льна — это блюдо, с которым по пользе мало что сравнится. Салат из ягод и фруктов очень хорош на вкус — сладкие бананы великолепно дополняют кисловатый крыжовник и черную смородину.

Продукты

Крыжовник — 70 г

Черешня — 50 г

Смородина черная — 30 г

Банан — 50 г

Ряженка (либо несладкий йогурт) — 50 мл

Сироп клубничный (или ликер) — 10 мл

Семена льна — 7 г

Мята свежая — 1 веточка

Это может быть и быстрый завтрак, и дневной перекус, а также такой салат с крыжовником вполне можно приготовить на ужин.

Смородину для салата можно использовать замороженную.

Пошаговый фото рецепт

Фруктовый салат с крыжовником и семенами льна "Чемпион пользы"

Подготавливаем ингредиенты для фруктового салата с крыжовником и семенами льна.

Фруктовый салат с крыжовником и семенами льна "Чемпион пользы"

Нарезаем на тонкие кружочки банан. Раскладываем на тарелке.

Фруктовый салат с крыжовником и семенами льна "Чемпион пользы"

Режем на половики крыжовник. Для этого используем острый нож, иначе можно просто подавить ягоды.

Фруктовый салат с крыжовником и семенами льна "Чемпион пользы"

Разрезаем каждый плод черешни, вынимаем косточку, разделяем черешню на половинки. Выкладываем равномерно черешни поверх бананов и крыжовника.

Фруктовый салат с крыжовником и семенами льна "Чемпион пользы"

Распределяем ягоды черной смородины.

Фруктовый салат с крыжовником и семенами льна "Чемпион пользы"

В качестве легкой заправки будем использовать ряженку. Поливаем ею ягоды и фрукты.

Фруктовый салат с крыжовником и семенами льна "Чемпион пользы"

Наливаем немного сиропа или ликера.

Фруктовый салат с крыжовником и семенами льна "Чемпион пользы"

Посыпаем готовый салат семенами льна.

Фруктовый салат с крыжовником и семенами льна "Чемпион пользы"

Украшаем фруктовый салат с крыжовником и семенами льна листиками мяты.

Фруктовый салат с крыжовником и семенами льна "Чемпион пользы"

Приятного аппетита и здоровья!

Источник: russianfood.com