Ризотто с салатом Радичио и чатни из томатов

Для приготовления ризотто лучше всего подойдет рис Арборио, однако если такого не окажется под рукой, то не расстраивайтесь и возьмите любой другой рис. Главной изюминкой в приготовлении ризотто является безостановочное …

Подробнее

Рыбное индийское карри

В азиатской кухне достаточно много блюд с использованием кокосового молока, его используют для приготовления соусов. Карри — это национальное блюда Индии. Предлагаем приготовить пикантное ароматное индийское рыбное карри с зеленым …

Подробнее

Рисовый салат с курицей и редисом

Сытный и вкусный салат индийской кухни из длиннозерного риса, курицы и редиса отлично подойдет для осеннего меню, а перед подачей к столу это простое блюдо рекомендуется украсить измельченными фисташками или …

Подробнее

Карри из курицы с фасолью

Время приготовления: 35 мин. Сложность: простой рецепт Блюдо: Второе блюдо; Желтое карри из курицы с зеленой стручковой фасолью — это гармоничное сочетание лучших традиций индийской и тайской кухни, великолепные ароматы и …

Подробнее

Кхоя (основа для индийских сладостей)

Время приготовления: 35 мин. Сложность: простой рецепт Блюдо: Напиток/ десерт; Кхоя — базовый ингредиент, а точнее, основа большинства индийских сладостей. Она представляем собой выпаренное до состояния густого пюре молоко. В Индии …

Подробнее

Кокосовые ладу

Время приготовления: 1,5 ч. Сложность: простой рецепт Блюдо: Напиток/ десерт; Кокосовые ладу — вкуснейшие индийские сладкие шарики, приготовленные из кокосовой стружки и нежной творожной кхои. Попробуйте приготовить эти изысканные сладости

Подробнее

Индийский рис с орехами

Время приготовления: 45 мин. Сложность: простой рецепт Блюдо: Второе блюдо; Изумительное, легкое, вкусное индийское блюдо (индийский плов) с орехами, которое порадует даже самых искушенных гурманов. Попробуйте приготовить его дома, чтобы

Подробнее

Тушеная капуста по-индийски

Время приготовления: 15 мин. Сложность: простой рецепт Блюдо: Закуска/Салат; Второе блюдо; Очень вкусное, согревающее, но при этом низкокалорийное блюдо, которое отлично подойдет вам, если вы сидите на вегетарианской диете или …

Подробнее

Картофель с сыром по-индийски

Время приготовления: 35 мин. Сложность: простой рецепт Блюдо: Закуска/Салат; Картошка с сыром в том или ином виде есть в огромном количестве кулинарных традиций мира. В индийском исполнении картофель с сыром …

Подробнее